今日は久しぶりに良い天気でしたね。
そんな梅雨にぴったりのお茶請けを用意しました。
紫陽花をイメージした和菓子です。
なかなか涼しげでいいでしょ~~。
でも、これ今日で終了しました・・・
すみません。
また、機会があればお出ししますね。
今日は夕方に今日来院された方がやって来て
以前頂いたものをまたもや頂いたのでした。
これ(手のひらに乗ってる写真)なんだか分かりますか??
答えは
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桑の実だそうです。
これをお酢と砂糖で漬け込んでジューズにするんです。
実は少し前にもいただいていてお袋がお酢のジューズを作ったんだけど
ちょっとお酢がきつくて・・・
そんな話をしたらまたもやわざわざ持って来てくれたんですよね。
これで美味しく飲めそうです!!
しかも桑の実なんて食べたことなかったから
そのまま食べてみたかったんだけど・・・
最初に頂いた時には施術が終わった時にはすでに
漬け込んでいたので食べられなかったんだけど
今回はしっかりと食べました!!
すっぱ~~って感じですね。
お酢のジュースは砂糖とか入れてるので甘酸っぱくって
夏にはさっぱりとしていていいかもです。
また機会があれば施術後にお出ししてみようかな??